九月,古称“酉月”。一个“酉”字,宛若时光在汉字中埋下的伏笔,其字源本就与酒坛之形相通,冥冥中道破了这个月份与杯中之物千年不移的契约。而今炙烈的夏阳渐次温和,空气褪去溽湿,转为一种利落的干爽,天地便悄然化为一间无形的天然发酵车间。此刻,昼夜精准交替的温差、空气里跃动的特定微生物群落,共同构筑了酿造美酒最初始也最关键的契机——制曲。
这是中国白酒“天人共酿”哲学最纯粹的体现,匠人们俯身于曲房,以其经验捕捉这转瞬即逝的自然馈赠,将原料碾碎、拌水、踩制成砖,静待其内里绽放斑斓色晕,那便是肉眼可见的生命之花,亦是未来琼浆玉液的骨骼与魂灵。曲为酒之骨,一曲定乾坤。这看似粗粝的曲块,实则是驯化自然之力的智慧结晶。
一杯美酒的诞生,从九月便开始书写序章。
贵州茅台·2017年 马年定制酒-经典坛装 2.5L
展开剩余74%2014年,贵州茅台酒股份有限公司隆重推出首款“茅台生肖纪念酒——甲午马年”,作为主打产品面向大众消费市场;同期,为致敬茅台的卓越追求者,还限量发行了“马年定制酒-经典坛装”。此定制款分为2.5升与5升两种规格,选用沉静酱色陶坛。坛身正面竖书“贵州茅台酒”,其上缀以“飞天牌”商标,两侧绘有“飞天献酒”图,飘逸灵动。
坛身两侧饰以腾跃奔马浮雕,姿态昂扬、意境恢宏,寓意“立马成功”。整体造型庄重典雅,气韵非凡,既是藏柜之珍品,亦寓吉祥之美意。该酒集卓越品质、稀缺酒体、精工匠艺与限量定制于一身,被誉为“国酒第一坛”,铸就其无可替代的收藏价值与地位。
贵州茅台·2006年 喜備茅台歌祖国 马万祺
2005年,马万祺先生到贵州茅台酒公司考察,茅台集团特请在茅台考察的马万祺先生为茅台题字。马万祺先生挥毫写下“喜備茅台歌祖國”7个大字。而茅台集团对马万祺先生的爱国精神所感到钦佩,特此以马万祺先生所作题字“喜備茅台歌祖國”为主题生产推出了一款茅台酒。
这款马万祺茅台酒2006年版采用的是五星标志和经典酱色瓷瓶。瓶身正面除了以往的“贵州茅台酒”以外,同时印有“喜备茅台歌祖国”和马万祺的签名。瓶身的背面是大红的背景,同样是这七个字竖排着,后面有题字的时间日期和马先生的印章,收藏价值尤为突出。
贵州茅台·15年年份酒 2008 礼盒装
茅台“15年”年份酒(1999年始创)以时间的礼赞为核心价值。每一瓶均严格选用窖藏不低于15年的珍贵基酒,经茅台酒厂小批量精心勾兑而成,完美呈现岁月赋予的醇厚与层次,是饮者杯中流动的光阴。
其包装承载时代印记:
早期(1999-2005):标志性土黄紫砂陶瓶配仙女纹饰正标,搭配厚盖、黄巾红带,酒标采用凹版印刷,触感立体;
2005年革新:瓶色转深、瓶盖变薄,正标由仙纹更替为龙纹,气韵升华;
2012年定型:瓶体施以温润黄釉,质感细腻光滑,奠定当代经典形制。
此酒集稀缺性、艺术性、陈酿价值于一身,既是高端宴席与馈赠的品位象征,更是藏家眼中值得投资的“时间资产”。
贵州茅台·1997年 五星 中外驰名
本款为1997年茅台五星“中外驰名”版,酒精度53%,容量500ml,适宜品鉴与收藏。1949年后,国营茅台酒厂最初以“五星”商标开拓海内外市场。但因新中国成立初期国际政治环境影响,五星标识被视为带有较强政治色彩,不利于出口。于是自1958年起,出口包装改用敦煌“飞天”商标,其形象更易为国际市场所接受。
随着中国国力提升和国际环境变化,五星商标重新进入海外市场,飞天商标也同步在国内发售。除了品牌标识,两者的酒质没有任何区别,甚至是在一个生产线上罐装的,皆具收藏与品饮价值。
酒虫网第39期白酒拍卖“酉月凝神造曲,春醅开口生香”
本期拍卖标的:
约200款(具体数量以实际展出为准)
预展:9月13日 17:00 — 9月15日 19:59
拍卖:9月15日 20:00 — 9月17日 21:00山东原油期货配资
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